Новости
Классификация городского отеля "Енисей"
Поздравляем замечательный отель "Енисей" с успешным прохождением классификации гостиницы.
г.Саяногорск, республика Хакасия
Рекомендуем! Уютные номера, приветливый персонал, две звезды!
https://enisey-hotel.ru/
#киселеваримма #хоспиталитигрупп #киселевахоспиталитигрупп
Стандарты
Стандарты и информационное сопровождение рыболовной базы "Капитан" (Астраханская область)
Открываем секреты гостеприимства!
Поздравляем с успешным прохождением классификации
Базу отдыха "Капитан" Астраханская область, п.Станья
Лучше рыбалки может быть только рыбалка!
https://astkapitan.ru/
Гостиничный бизнес. Субсидирование. Вологодская область. 2022
На 2022 год в Вологодском областном бюджете запланированы 2 меры поддержки юридических и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в области туризма на территории Вологодской области:
1. Субсидии на возмещение части затрат на строительство (реконструкции) обеспечивающей инфраструктуры к объектам туристской индустрии.
Возмещение затрат связанных с водо-, тепло-, газо- энергоснабжением, водоотведением, канализации к объектам тур индустрии (гостиницам, объектам санаторно-курортного отдыха и лечения..).
2. Субсидии на возмещение части затрат на обустройство объектов туристской индустрии и приобретение турист.оборудования по след направлениям расходов:
- приобретение и монтаж основных средств и тур оборудования в гостиницах, объектах придорожной и другой туристской инфраструктуры (навесы, беседки, детские игровые площадки, малые архитектурные формы и т.д.)
- строительство благоустроенны отдельно стоящих туалетов, автономных туалетных каин на тур.маршрутах Вологодской области
- организация внешнего освещения зданий объектов туристской индустрии и прилегающей к ней территории.
Объем субсидий: 10,0 млн рублей. Стоимость проекта не менее 2,0 млн рублей. Размер субсидии: 1,0 млн рублей.
По всем вопросам можно обращаться в Департамент культуры и туризма ВО
Клиент, гость, партнер - самое лучшее в жизни бизнеса индустрии гостеприимства
"Любой бизнес, в том числе гостиничный, зависит от того, насколько добросовестно и продуманно принимаются решения. Каждый день дает возможность проходить проверку на прочность главных убеждений и ценностей предприятия, а также соответствию общему вектору направленности индустрии гостеприимства страны. Деловая репутация, позиционирование на общем рынке, лояльность клиентов, прибыль, в конце концов, выраженная в сухих бухгалтерских цифрах, создаются благодаря соответствию законодательству, основным требованиям, качеству оснащения, сервису и, безусловно, синхронным действиям всех членов коллектива гостиничного предприятия.
Ключевой задачей компании «ХоспиталитиГрупп» является оказание поддержки и помощи предприятиям индустрии гостеприимства, содействие развитию гостиничного рынка. Имея статус аккредитованной организации мы предоставляем комплекс услуг по проведению классификации гостиниц и иных средств размещения, проводя работы по соответствию «звездной категории», руководствуясь требованиями Положения о классификации гостиниц №1860 от 18.11.2020 г.
Компания оказывает полное сопровождение: от предварительного бесплатного консультирования, разработок рекомендаций по устранению несоответствий, произведения необходимых видов работ до торжественного вручения Свидетельства. Далее в последующие три года действия свидетельства мы оказываем инспекционное сопровождение и курируем объект, оказывая помощь в поддержании требуемого уровня сервиса и оказания услуг.
Для более эффективного, прозрачного, совместного решения отраслевых проблем мы следуем политике Open Door – политике «открытых дверей» – в коммуникациях с партнерами, заказчиками, коллегами экспертного сообщества. Мы призываем собственников средств размещения быть более активными в бизнес сообществе, совершенствовать свои предприятия! Мы призываем сотрудников гостиниц не бояться проявлять инициативу в части развития профессиональных компетенций путем участия в образовательных программах и проектах отрасли! Мы надеемся на качественное развитие рынка профессиональных кадров гостиничных предприятий!
И мы убеждены что гость, клиент, партнер – это самое лучшее, что случается в жизни бизнеса индустрии гостеприимства!.
Раскрывайте все секреты гостеприимства вместе с нами!"
С уважением,
директор
Киселева Римма Фаридовна
Обратная связь
Как можно определить качество вышитой картины и мастерство ее автора? Посмотреть на изнанку изделия и ее "чистоту". Каким из способов можно определить уровень отношения к клиенту в гостинице? Прочесть отзывы в интернет-ресурсах, но особое внимание обратить на быстроту и качество реакции со стороны администрации гостиницы.
Полноценная система обратной связи всегда включает в себя набор различных инструментов: от "Жалобной книги" до интернет-ресурсов и соцсетей и анкет. Управление неудовлетворенностью гостей – один из прекраснейших способов вести качественную маркетинговую политику. Не стоит пугаться негативных отзывов: объективно или необъективно указанная информация о той или иной услуге – всегда почва для роста! В большинстве своем именно сотрудники боятся получать негативный отзыв, так как при некорректно поставленной мотивационной политике "страдают" в таком случае от "шашек", получаемых от не совсем мудрого, мягко говоря, руководства. Но каждый случай индивидуален. Негативный отзыв – лакмусовая бумажка, как и уровня запросов клиента, так и системы сервиса и качества предоставления услуг, соответствия стандартам гостиницы.
Даже если клиент не объективен, дайте ему возможность высказаться, быть услышанным, вволю выплеснуть эмоции! Возможно перед тем, как приехать в отель, ему предстояло ехать в душном такси часа три, неудачно провести конференцию или пропустить день рождения любимого ребенка из-за срочной командировки в ваш город и именно сейчас он так нуждается в сочувствии, сам того не подозревая и эта "нужда" выливается именно через чрезмерную требовательность. Посочувствуйте и поблагодарите! Здесь имеет место подумать и о навыках в психологии и конфликтологии сотрудников гостиницы, об основных речевых скриптах в таких случаях.
Благодарите при заселении гостя о том, что он выбрал этот отель! Это может быть сказано администратором СПиР при заселении или выслано электронное письмо на почту или смс.
Не гарантируйте, не обещайте, что размещение понравится гостю ("Мы гарантируем, Вам у нас понравится!"). Это проявление абсолютного непрофессионализма. Замените хотя бы на: "Мы сделаем все, чтобы Вам у нас было комфортно!", "Мы приложим все усилия!", "Мы рады будем, если Вам у нас понравится!" Профессионалы никогда не гарантируют, особенно в сфере услуг. Настоящий профессионализм идет по умолчанию, а удовлетворенность клиентов – понятие тонкое и субъективное, если только не связано с реальным нарушением представления услуг гостиницей. Гарантию дает только Господь Бог, что мы все умрем)
Слушайте клиента и наблюдайте!
Реагируйте максимально быстро в принятой в вашей гостинице системе обратной связи. Особенно в интернет-ресурсах. На каждый отзыв должен быть ответ, это всегда показатель заинтересованности во мнении гостя.
Любите гостей! Ведь успех Вашего бизнеса можно оценить не только по цифрам месячного отчета, это вторично, но в первую очередь – по улыбам и радости Ваших клиентов!
Сознание хозяина
Жизнь каждого человека уникальна и неповторима. У каждого есть свое призвание. И часто в сфере гостеприимства находят себе место именно люди с призванием – дарить гостеприимство и радость, служить людям, радовать и предвосхищать!
Сфера гостеприимства всегда подразумевает в себя сочетание двух ролей – роль клиента и сотрудника (представителя) отеля. Клиент- всегда гость. А сотрудник – не всегда хорошо входит в роль "гостеприимного хозяина". Что же не хватает сотрудникам в стандартах гостиничного предприятия для тго, чтобы качественно принимать гостей? Полномочий, компетенций, врожденной открытости и, конечно же, доверия со стороны руководства. Роль "истинного хозяина дома" удается только человеку уверенному, с сознанием хозяина, тому, кому действительно доверяют. Если дать своим сотрудникам эту уверенность, вы, несомненно, обретете эту команду, для которой лозунг Цезаря Ритца "Клиент всегда прав!" или красноречивое "Все лучшее гостю!" станет естественной нормой. И это дорогого стоит! Взращивая и деликатно контролируя со стороны свои кадры, управлящие и собственники воспитывают высокую профессиональную компетенцию.
А вы доверяете своим кадрам?
С уважением,
команда "ХоспиталитиГрупп"
Мы расширяем карту нашей деятельности. Теперь наши офисы:
- г.Череповец
- г.Казань
- г.Волгоград
- г.Санкт-Петербург
- г.Рязань
Классифицируйте Ваши отели, открывайте "под ключ" и раскрывайте секреты гостеприимства вместе с
нами!
С уважением,
команда
ООО "ХоспиталитиГрупп"
Уважаемые отельеры!
Наша компания занимается не только классификацией и подготовкой отеля к открытию "под ключ". Мы изготавливаем классификационные знаки о присвоенной категории, дорхенгеры (ярлыки на двери), бланки для прачечной и химчистки, любую полиграфическую и рекламную продукцию! Разработаем инструкции и стандарты для ваших гостиниц.
Ознакомиться детально можете: +7-921-2-584-584 info@hosp-group.ru
www.hosp-group.ru
С заботой о Вашем бизнесе
команда "ХоспиталитиГрупп"
Классификационный знак и сеть Интернет
Уважаемые отельеры, собственники, управляющие и, конечно, же потребители!
Помните, что, если отель соответствует той или иной категории и получил заветное количество звезд, он должен соответствовать во всем заявленному статусу. Поэтому обращаем ваше внимание на то, что согласно Положения о классификации гостиниц 1860 от 18.11.2020 года, раздела VI Знак категории в электронном виде размещается на официальном сайте гостиницы в сети "Интернет" (если у вас есть сайт).
С уважением,
команда "ХоспиталитиГрупп"
Курсы английского языка для сотрудников гостиниц
HospitalityGroup запускает программу обучения английскому языку сотрудников гостиниц России в рамках корпоративного образования. Мы предлагаем две программы: "Базовый курс" и авторский курс "Уровень эксперт". Программы рассчитаны на сотрудников всех служб отеля - от горничных до топ-менеджеров, а также различный уровень владения языком.
Знание иностранных языков на должном уровне является не только конкурентным преимуществом, но и, согласно Постановлению Правительства № 1860 от 18.11.2020 г., рассматривается как и обязательный Критерий балльной оценки персонала гостиницы при классификации средства размещения.
Подробнее ниже
Мы рады ответить на ваши вопросы, а также записать на организацию курсов по телефону +7-921-2-584-584 или info@hosp-group.ru
Классификация гостиниц. Оснащение.
Для того, чтобы сделать пребывание гостей максимально комфортным, многие отельеры оснащают номера (все или определенной категорией) дополнительным оснащением: чайником с чашками (чайной станцией) с комплектом чайных и кофейных пакетированных заварок. При классификации гостиниц в Протоколе соответствия балльной системе даже существует наличие такого критерия для получения дополнительных баллов (п.15 раздела 3, Приложения к Положению о классификации гостиниц)
Однако, уважаемые отельеры – не забывайте при этом об инструкциях и мерах противопожарной безопасности!..
Классификация гостиниц. Информационный знак о присвоенной категории.
Как бы не менялись политические обстоятельства мира, требования к классификации, ее процедурам, гостиницам остаются стандартные – в рамках Положения о классификации 1860 от 18.11.2020 года.
Напоминаем о требовании к наличию информационного знака о присвоенной категории, который должен размещаться на доступном для обозрения месте на плоских участках фасада, свободных от архитектурных элементах, у входа в здание, строение гостиницы или на входных дверях. Знак категории также размещается на официальном сайте гостиницы в сети "Интернет".
Требования к знаку:
- знак имеет прямоугольную форму;
- в верхней части расположены слова "Система классификации гостиниц";
- в средней части – надпись с указанием присвоенной категории;
- знак изготавливается из прочного материала, обеспечивающее длительное использование
- высота 400 мм, ширина 500 мм
Уважаемые собственники!
На согласовании находится проект Постановления Правительства РФ "О внесении изменений в Положение о классификации гостиниц", которые вступают в силу с сентября 2022 года.
Одни из них:
- из списка видов гостиниц исключен санаторий, добавлен гостиничный блок в составе визит-центра (на ООПТ);
- если юр лицо или ИП прекращает свое существование или оказывать гостиничные услуги – оно должно проинформировать об этом аккредитованную организацию;
- устанавливается общий срок проведения классификации (не более 90 дней);
- специалист по классификации должен фиксировать ход проверки посредством фото и видео фиксации на устройство с возможностью отображения времени и даты
- противопожарная инструкция, которая должна размещаться в номерах теперь должна иметь название Памятка о мерах пожарной безопасности;
- меню завтрака на русском и английском языках не требуется в курортных отелях, домах отдыха, центра отдыха, пансионатах и гостиницах с фондом менее 15 номеров;
- инструкция о действиях в случае пожара и экстремальных ситуациях, характерного для данного места, больше не требуется;
- время завтраков теперь не привязано к часам, а лишь уточняется по продолжительности;
- внесены послабления по образованию менеджеров и директоров гостиниц
- и многие другие уточнения...
Внимание отельеров, собственников гостиниц!
31 декабря 2021 года заканчивается период послаблений по классификации гостиниц, так называемый переходный период к системной качественной работе средств размещения. Абсолютно все гостиницы обязаны пройти процедуру классификации, "определиться" к количеством звезд, и, самое главное, им соответствовать последующие 3 года действия свидетельства.
Без прохождения процедуры классификации ни одна гостиница с 01 января 2022 года НЕ ИМЕЕТ право заселять и оказывать гостиничные услуги на территории Российской Федерации. Роспотребнадзор является контрольно-надзорным органом (ст. 14.39 КоАП РФ).
На территории России (и в Вологодской области в том числе) есть огромное количество аккредитованных организаций, которые недобросовестно проводят данную процедуру, пренебрегая основными требованиями, подвергая таким образом некачественной процедуре классификации и ввергая в заблуждение гостиницы: классифицируя по фото, дистанционно, не проводя добросовестное консультирование, не работая со всем материалом гостиницы.
До Нового года остается совсем немного времени! Поторопитесь!!!
Мы готовы провести классификацию и выехать в любой район области, России для оказания СРОЧНОЙ услуги классификации гостиниц, оказав документальную консультационную помощь отельерам!
Ваш бизнес зависит только от Вас!.
Начать новый год со штрафов и остаться без бизнеса - не самая радужная перспектива!
С уважением,
команда "ХоспиталитиГрупп"